
per Ignacio Medina · Cocina de EL PAIS Nº 14 · tapa dura · ISBN 9788498152937

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Legumbres I» és el receptari de cuina d'Ignacio Medina, publicat a la col·lecció Cuina d'El País número 14, en tapa dura (138 pàgines, en castellà).
Receptari centrat en les llegums, amb plats que van de les preparacions tradicionals a les propostes més actuals. Les fotografies de la portada mostren pèsols, llenties i altres llegums servides en culleres de fusta, i el volum pertany a la col·lecció gastronòmica d'El País.
És el primer volum dedicat a les llegums dins de la col·lecció Cuina d'El País i es va publicar el 2006.
Per a aficionats a la cuina a casa que vulguin ampliar les seves receptes amb plats de llegums tradicionals i actuals.