Le migliori ricette dall'India
3,9
per Valerie Ferguson · Zelig · tapa blanda · ISBN 9788887291414
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Valerie Ferguson
ISBN: 9788887291414
Editorial: Zelig
Idioma: Italià
Format: tapa blanda
Publicació: 6/12/2000
Pàgines: 64 pàg
Dimensions: 20 x 13.5 x 0.5 cm
Pes: 118 g
Categoria: Cuines del món
Sinopsi de Le migliori ricette dall'India
«Le migliori ricette dall'India» és el llibre de cuina índia de Valerie Ferguson, publicat per Zelig en tapa tova (64 pàgines, en italià).
El llibre explica el principi bàsic de la cuina índia: l'ús creatiu d'espècies i aromes. Recorre diferents tècniques de cocció, des de la lenta del curri fins a la ràpida dels fregits, mostrant com cadascuna potencia els aromes. Reuneix plats tradicionals i receptes innovadores amb combinacions alternatives d'espècies.
Forma part de la col·lecció Futura. Publicat el 6 de desembre de 2000; en catàleg es classifica dins de Llar i Cuina.
Per a cuiners casolans interessats a aprofundir en la gastronomia índia i en l'ús creatiu d'espècies i aromes.
Més títols per a qui ha llegit Le migliori ricette dall'India de Valerie Ferguson
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Valerie Ferguson
Descobreix llibres de segona mà de Valerie Ferguson.
Neix el 1954118 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Cuines del món
Més venuts
