
per Jacques Bernadou, Damien Bretel · Editions Loubatières · tapa blanda · ISBN 9782862665108

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Le meilleur de la cuisine provençale» és el receptari provençal de Jacques Bernadou i Damien Bretel, en tapa tova, publicat per Editions Loubatières.
Selecció de seixanta receptes que capturen l'essència de la gastronomia de la Provença, amb els plats més representatius de la cuina del sud de França. Les explicacions són clares i les il·lustracions detallades, cosa que permet tant iniciar-se en els sabors provençals com redescobrir-ne els clàssics.
Publicat el 2006, conté 62 pàgines i està escrit en francès.
Per a aficionats a la cuina regional francesa que vulguin descobrir o revisitar els sabors provençals.

Tapa blanda