Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela
4,6
per Georgina Regás, Juan Selva · tapa blanda · ISBN 9788408001522
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Georgina Regás, Juan Selva
ISBN: 9788408001522
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1/10/1992
Pàgines: 68 pàg
Pes: 331 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela
«Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela» és un receptari de Georgina Regás i Juan Selva, publicat per Planeta en tapa tova (68 pàgines, en castellà).
El llibre aplega trenta maneres de preparar arròs de la cuina tradicional espanyola, des de la paella valenciana fins a l'arròs amb marisc. La portada mostra una paellera amb gambes, musclos i verdures, en línia amb receptes casolanes i de sabors clàssics, pensades per recuperar el saber fer de les àvies.
Publicat el 1992; la coberta acredita la recopilació a Georgina Regàs i la il·lustració a Juan Selva.
Per a aficionats a la cuina casolana espanyola que vulguin preparar plats d'arròs tradicionals com la paella o l'arròs amb marisc.
Més títols per a qui ha llegit Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela de Georgina Regás
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Georgina Regàs i Pagès
Georgina Regàs i Pagès va ser una cuinera i escriptora catalana, i una figura clau en la recuperació i divulgació de la cuina tradicional catalana. Va ser autora d'una vintena de llibres de cuina i va dedicar bona part de la seva jubilació a investigar i crear nous gustos de melmelades a través del Museu de la Confitura de Torrent.
1932–20224 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Menjar
Més venuts
