Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
per Georgina Regás, Juan Selva · tapa blanda · ISBN 9788408001522
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ISBN: 9788408001522
Descubre los secretos de la cocina tradicional española con 'Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela'. Este libro, publicado en 1992 por Planeta, te ofrece una selección de recetas de arroz caseras y deliciosas, perfectas para cualquier ocasión. Aprende a preparar desde la paella valenciana hasta el arroz con mariscos, guiado por la experiencia y el saber hacer de las abuelas. Ideal para amantes de la cocina y aquellos que buscan sabores auténticos y reconfortantes.
Georgina Regàs i Pagès va ser una cuinera i escriptora catalana, i una figura clau en la recuperació i divulgació de la cuina tradicional catalana. Va ser autora d'una vintena de llibres de cuina i va dedicar bona part de la seva jubilació a investigar i crear nous gustos de melmelades a través del Museu de la Confitura de Torrent.
