La cerveza. Manual de uso
4,6
per Pedro Plasencia · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424188153
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Pedro Plasencia
ISBN: 9788424188153
Editorial: Editorial Everest
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 2004
Pàgines: 166 pàg
Dimensions: 24 x 14.8 x 1.2 cm
Pes: 191 g
Categoria: Otros
Sinopsi de La cerveza. Manual de uso
«La cerveza. Manual de uso» és el manual de gastronomia de Pedro Plasencia, publicat per Editorial Everest en tapa tova (166 pàgines, en castellà).
El llibre repassa la cultura cervesera a Espanya enfront d'altres països europeus i detalla tipus i estils, components, procés d'elaboració i claus de degustació. Inclou un capítol sobre cervesa i salut, les seves propietats i falsos mites. També ofereix receptes amb cervesa i un diccionari de termes cervesers.
Publicat el 2004 per Editorial Everest, és la primera edició dins la col·lecció Grandes manuales Everest.
Per a qui vulgui ampliar els seus coneixements sobre la cervesa i la seva cultura, des dels tipus fins a la degustació.
Més títols per a qui ha llegit La cerveza. Manual de uso de Pedro Plasencia
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
