La buena cocina sin azúcar

Sinopsi de La buena cocina sin azúcar

«La buena cocina sin azúcar» és el llibre de cuina de Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti i Anna Prandoni, publicat per De Vecchi en tapa tova (128 pàgines, en castellà).

Guia pràctica de receptes per cuinar sense sucre sense renunciar al sabor. Inclou informació mèdica i nutricional, consells d'elaboració i un receptari amb plats sans i fàcils de preparar, pensats també per servir quan hi ha convidats. Proposa una cuina variada, saborosa i atractiva, respectant les necessitats de qui ha de reduir el consum de sucres.

Publicat el 2006 per De Vecchi. Forma part de la col·lecció Los Recetarios de la Salud.

Recomanat per a persones que volen reduir el consum de sucre o seguir una dieta sense sucre sense renunciar al sabor, així com per a qui busca receptes saludables i fàcils.