
per Maria Jesus Gil De Antuñano · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788482380414

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Helados» és el receptari il·lustrat de María Jesús Gil De Antuñano, publicat per Libsa Editorial en tapa tova (48 pàgines, en castellà).
Obra de cuina centrada en l'elaboració de gelats i sorbets, amb receptes il·lustrades a tot color i fotografies dels plats acabats. Les imatges mostren postres amb fruites i crema, reflectint l'enfocament pràctic de l'obra.
Es va publicar el 1995. La portada diu «Cocina práctica: helados y sorbetes». ISBN-13: 9788482380414; ISBN-10: 8482380419.
Per a aficionats a la cuina i amants dels gelats que vulguin un receptari visual i il·lustrat.