Frango

Sinopsi de Frango

«Frango» és un llibre de cuina de Jeni Wright, publicat per Círculo de Leitores en tapa dura, amb 96 pàgines, en portuguès.

Llibre de receptes dedicat al pollastre, amb propostes per preparar-lo de diverses maneres com a plat principal. La portada mostra cuixes de pollastre rostit amb llimona, tomàquets cherry i amanida verda, i a l'interior les receptes s'acompanyen de fotografies a tot color. Inclou explicacions pràctiques orientades a aconseguir bons resultats a casa.

El llibre es va publicar el 2003 i pertany a la col·lecció Biblioteca de Cozinha.

Pensat per a aficionats a la gastronomia, des de principiants fins a cuiners amb experiència, que vulguin ampliar les seves receptes amb pollastre.