Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Revisat a mà
Enviament GRATIS
Segona vida
Formaggi italiani
per Giovanni Guffanti Fiori, Carlo Vischi · Gribaudo · tapa dura · 197 pàg
3 persones veient aixòVist 2 vegades
4,6
Pàgines: 197 pàgAutor: Giovanni Guffanti Fiori, Carlo VischiEditorial: GribaudoFormat: tapa duraIdioma: itPublicació: 1/10/2004ISBN: ISBN 9788880588726
Tria l'estat de conservació
Què inclou cada estat
BoMarques visibles a la coberta. Contingut complet, íntegre i revisat.
GenialLleugeres marques a la coberta. Pàgines netes i llom en bon estat.
FantàsticMarques amb prou feines perceptibles. Interior impecable. Gairebé sense senyals d'ús.
Excel·lentSense marques visibles. Coberta, llom i pàgines impecables.
NouLlibre nou, sense ús. Demanat directament a fàbrica.
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Sinopsi de Formaggi italiani
Formaggi italiani es una obra de referencia esencial para los amantes de la gastronomía y los productos lácteos. Este libro ofrece un recorrido detallado por la rica tradición quesera de Italia, explorando la diversidad de sabores, texturas y procesos de elaboración que definen a los quesos italianos. Con una presentación cuidada y profusamente ilustrada, es una guía indispensable tanto para profesionales como para aficionados que deseen profundizar en el conocimiento de este pilar fundamental de la cocina mediterránea. La obra, escrita por Giovanni Guffanti Fiori y Carlo Vischi, destaca por su rigor técnico y su enfoque divulgativo, convirtiéndose en un recurso valioso para comprender la historia y la cultura detrás de cada variedad de queso. Su formato de tapa dura y su calidad editorial lo posicionan como un ejemplar de colección para cualquier biblioteca gastronómica.
Més títols per a qui busca Giovanni Guffanti Fiori, Carlo Vischi
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
Emporta't 3 i paga només 2 · TRIPLECAT
-
IVA inclòs