
per Francisco Asencio, Hugo Kliczkowski · Hk Books · tapa blanda · ISBN 9788496241213

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Ensaladas exóticas» és el receptari de cuina de Francisco Asencio i Hugo Kliczkowski, publicat per Hk Books en tapa tova (63 pàgines, en castellà).
Recorregut per amanides d'inspiració internacional amb combinacions poc habituals: fruites tropicals, mariscs, aus, pasta, arròs i verdures, amaniments especiats i presentacions com rotllos, bossetes d'enciam o ceviches. Inclou el ceviche peruà, el tabule libanès i el gado-gado, amb fotografies a tot color i explicacions pas a pas.
Edició il·lustrada publicada el 2003; a la portada figura el distintiu «Cocina del Bienestar».
Per a aficionats a la cuina que busquen receptes d'amanides originals, acolorides i d'inspiració internacional.

Descobreix llibres de segona mà de Hugo Kliczkowski.