
per Marián García · LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788491645931

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El jamón de York no existe» és la guia de salut i alimentació de Marián García, publicada per La Esfera de los Libros en tapa tova (256 pàgines, en castellà).
Divulgadora en farmàcia i nutrició, Marián García desmunta mites alimentaris i ensenya a llegir les etiquetes del supermercat amb sentit comú. A partir de productes tan populars com el pernil de York o els palets de cranc, mostra com evitar trampes del màrqueting, entendre ingredients com el glutamat i comprar millor sense renunciar a la butxaca.
«El jamón de York no existe» pertany a la col·lecció Psicologia i salut i es va publicar el 2019. El llibre inclou pròleg de Laura Baena Fernández i epíleg de Gemma del Caño Jiménez.
Per al públic general que vulgui comprar amb més criteri i entendre què hi ha darrere de les etiquetes dels aliments.