El gran libro de la cocina española
4,1
per Ana Maria Calera · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431501655
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Ana Maria Calera
ISBN: 9788431501655
Editorial: De Vecchi
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1/9/1994
Pàgines: 448 pàg
Dimensions: 21 x 14.6 x 3.2 cm
Pes: 590 g
Categoria: Otros
Altres edicions de l'obra
Sinopsi de El gran libro de la cocina española
«El gran libro de la cocina española» és el llibre de cuina d'Ana María Calera, publicat per De Vecchi en tapa tova (448 pàgines, en castellà).
Recull de cuina espanyola que reuneix plats tradicionals, coneguts i menys habituals. Inclou trucs pràctics, com evitar que es talli la maionesa o comprovar la frescor del peix, i combina ingredients com pasta, arròs, patates, llegums, carn i peix. Receptes sense complicacions per aconseguir plats atractius i saborosos.
El subtítol de l'obra és «cocinar bien es fácil». L'obra es va publicar el 1994 i està catalogada com a cuina espanyola.
Per a cuiners casolans que vulguin ampliar el seu repertori de plats espanyols i per a lectors interessats en trucs de cuina tradicional.
Més títols per a qui ha llegit El gran libro de la cocina española de Ana Maria Calera
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Ana María Calera
Descobreix llibres de segona mà de Ana María Calera.
15 títols publicats
Veure la fitxa completa
