De profesión panadero. Arte blanco
3,8
per Albert Ollé · Lunwerg Editores · tapa blanda · ISBN 9788416177516
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Albert Ollé
ISBN: 9788416177516
Editorial: Lunwerg Editores
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 28/4/2015
Pàgines: 172 pàg
Dimensions: 23.5 x 18.5 x 1.8 cm
Pes: 614 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de De profesión panadero. Arte blanco
Descubre los secretos de la panadería tradicional con 'De profesión panadero. Arte blanco'. Albert Ollé te guía a través de la historia y el espíritu de Macxipan, una compañía con cuatro generaciones de panaderos. Aprende sobre la tradición y la cultura del pan, desde la selección de ingredientes como harina, agua, sal y masa madre, hasta la creación de ese manjar que nos acompaña cada día. Un libro imprescindible para los amantes de la buena mesa y los viajeros curiosos.
Més títols per a qui ha llegit De profesión panadero. Arte blanco de Albert Ollé
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
