Cuillères: Le concentré de saveurs
3,8
per Capucine Brémond, Jean-François Campagne · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737280214
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Capucine Brémond, Jean-François Campagne
ISBN: 9782737280214
Editorial: Editions SAEP
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 26/8/2008
Pàgines: 67 pàg
Dimensions: 20 x 20 x 0.9 cm
Pes: 300 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Cuillères: Le concentré de saveurs
«Cuillères: Le concentré de saveurs» és el llibre de cuina de Capucine Brémond i Jean-François Campagne, publicat per Editions SAEP en tapa tova, en francès.
Recetari dedicat a les presentacions en cullera. Reuneix receptes servides en culleres petites, un format que concentra sabors intensos en una sola porció i juga amb textures contrastades, colors que es complementen i sabors que es fonen. L'obra se centra en el primer mos, el més intens, i en mosos pensats per sorprendre.
Publicat el 2008, consta de 67 pàgines i inclou fotografies de Jean-Luc Syren i Valérie Walter.
Recomanat per a aficionats a la cuina i amfitrions que vulguin presentar mosos originals i elegants a les seves reunions.
Més títols per a qui ha llegit Cuillères: Le concentré de saveurs de Capucine Brémond
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
