Sushis sains et jolis
4,0
per Éléonore de Greef, Jean-Luc Syren, Valérie Walter, Jean-François Campagne, Collectif · Editions SAEP · tapa dura · ISBN 9782737280269
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Éléonore de Greef, Jean-Luc Syren, Valérie Walter, Jean-François Campagne, Collectif
ISBN: 9782737280269
Editorial: Editions SAEP
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 10/1/2009
Pàgines: 67 pàg
Dimensions: 19.5 x 19.5 x 0.6 cm
Pes: 300 g
Categoria: Belles arts i arts aplicades
Sinopsi de Sushis sains et jolis
«Sushis sains et jolis» és el llibre de cuina japonesa d'Éléonore de Greef i altres autors, publicat per Editions SAEP en tapa dura (67 pàgines, en francès).
El llibre presenta el sushi com una cuina lúdica i accessible, enfront de la imatge de la cuina japonesa excessivament refinada i complicada. Explica les tècniques amb detall i il·lustracions, recull trucs de mestresses de casa i xefs japonesos, i proposa organitzar una vetllada on cada convidat compongui les seves pròpies peces i menú.
L'obra està signada per Éléonore de Greef, Jean-Luc Syren, Valérie Walter, Jean-François Campagne i Collectif; es va publicar el 2009.
Per a aficionats a la cuina japonesa que vulguin iniciar-se en la preparació de sushi a casa amb explicacions il·lustrades i trucs pràctics.
Més títols per a qui ha llegit Sushis sains et jolis de Éléonore de Greef
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Llibres més venuts de Belles arts i arts aplicades
Més venuts
Educació Visual i Plàstica Serie Crea Nivel II ESO Saber Fer
Tapa blanda
5,84€50,85€
2 ofertes disponibles
