Berliner Küche
4,3
per Peter Ploog · Komet · tapa dura · ISBN 9783898364164
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Peter Ploog
ISBN: 9783898364164
Editorial: Komet
Idioma: Alemany
Format: tapa dura
Publicació: 1/8/2005
Pàgines: 124 pàg
Dimensions: 24.3 x 19.2 x 1.5 cm
Pes: 360 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Berliner Küche
«Berliner Küche: Ein kulinarischer Streifzug von Kreuzberg bis Köpenick» és un llibre de cuina de Peter Ploog, publicat per Komet en tapa dura (124 pàgines).
Recorregut per la cuina casera de Berlín i la seva regió: receptes de plats clàssics com la Bulette, la Currywurst, el Hühnerfrikassee o el Schmorgurken, amb productes com l'espàrrec de Beelitz i els Teltower Rübchen. Un viatge gastronòmic de Kreuzberg a Köpenick per la tradició culinària de la capital alemanya.
Publicat el 2005. A la portada, Peter Ploog figura com a editor (Hrsg.); el text íntegre és en alemany.
Per a amants de la cuina alemanya i per a qui vulgui explorar la cultura gastronòmica de Berlín i els seus voltants.
Més títols per a qui ha llegit Berliner Küche de Peter Ploog
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
