A arte de cozinhar fácil para homens

Sinopsi de A arte de cozinhar fácil para homens

«A arte de cozinhar fácil para homens» és un llibre de cuina d'Hernâni Ermida, en tapa tova, publicat per Prime Books Sociedade Editorial (72 pàgines).

Recull de 30 propostes senzilles però sofisticades que van dels entrants a les postres, amb plats de carn i peix. Inclou trucs pràctics del xef per simplificar la preparació, com escalfar la ceba uns 40 segons al microones per pelar-la sense patir la seva olor, i busca que cuinar sigui accessible fins i tot per a qui té poca experiència.

Publicat el 2004, en format de 22 x 22 cm; l'edició és il·lustrada i està en portuguès.

Pensat per a homes que volen iniciar-se a la cuina o guanyar soltesa amb receptes pràctiques i trucs que estalvien esforç.