per Julio Zamora Deckname · Servilibro Ediciones S.A. · tapa blanda · ISBN 9788479716134
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«1000 consejos para conservar y congelar», de Julio Zamora Deckname, és una guia pràctica de cuina en tapa tova (352 pàgines, en castellà).
Recopilació de mil consells pràctics per allargar la frescor dels aliments: tècniques de conservació, pautes per congelar cada tipus de producte i recomanacions per reduir el malbaratament i aprofitar millor les compres. Una obra de consulta orientada al dia a dia a la cuina.
L'obra va ser publicada per Servilibro Ediciones S.A. el 2016 i s'emmarca en la categoria Llar i cuina.
Per a cuiners domèstics que busquen allargar la vida dels aliments i evitar malbarataments a la llar.
