per Frank Schauhoff, Tonina Oliver · ISBN 9788476516522
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les millors receptes de la cuina mallorquina» és un receptari de cuina de Frank Schauhoff i Tonina Oliver, publicat per Olañeta.
Receptari dedicat a la cuina tradicional de Mallorca: una selecció de plats autèntics de l'illa, amb receptes per poder reproduir-ne els sabors a casa. L'obra està il·lustrada amb fotografies d'Olivier Bock, i la portada combina un plat de menjar mallorquí amb un paisatge rural de l'illa.
Publicat el 1998; el crèdit de la coberta atribueix les fotografies a Olivier Bock.
Pensat per a aficionats a la gastronomia i per a qui vulgui descobrir la cuina tradicional mallorquina.
