
per Lucía Martínez Argüelles · BK4PK|#Books4Pocket · tapa blanda · ISBN 9788416622092

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Vegetarianos con ciencia» és l'assaig de divulgació de Lucía Martínez Argüelles, publicat per Books4Pocket en tapa tova (240 pàgines).
Partint de preguntes freqüents sobre el vegetarianisme, l'obra repassa què aporta aquesta dieta i desmunta mites sobre anèmia, proteïnes, calci o vitamina B12. També aborda etapes com la infància, l'embaràs o l'esport, i ofereix claus pràctiques per dur una alimentació vegetariana saludable i equilibrada, davant de bulos i modes sense suport científic.
El llibre pertany a la col·lecció Assaig i divulgació (Butxaca). Lucía Martínez Argüelles és dietista-nutricionista i publica el blog Dime qué comes.
Per a vegetarians, vegans, qui es plantegi deixar de menjar carn i peix o busqui informació rigorosa sobre alimentació sense productes animals.