Un any amb Carme Ruscalleda
4,2
per Carme Ruscalleda · Salsa Books · tapa blanda · ISBN 9788497870696
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Carme Ruscalleda
ISBN: 9788497870696
Editorial: Salsa Books
Idioma: Català
Format: tapa blanda
Publicació: 1/12/2004
Pàgines: 136 pàg
Dimensions: 1.6 x 20 x 27.5 cm
Pes: 890 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Un any amb Carme Ruscalleda
«Un any amb Carme Ruscalleda» és el receptari de cuina de Carme Ruscalleda, publicat per Salsa Books en tapa tova (136 pàgines, en català).
Recorregut pels mesos de l'any amb receptes de temporada en què el producte natural és el protagonista. Ruscalleda presenta el receptari com a pràctic i àgil, natural i sense artificis, i reivindica repensar la cuina tradicional; la clau és l'ingredient i el seu toc personal.
És la segona edició, publicada el desembre de 2004, i correspon al número 16 de la col·lecció Salsa.
Per a aficionats a la gastronomia que busquen receptes amb productes de temporada i cuina lligada al calendari.
Més títols per a qui ha llegit Un any amb Carme Ruscalleda de Carme Ruscalleda
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
