Sushis
4,0
per Marie-Laure Tombini · Mango · tapa blanda · ISBN 9782317001468
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Marie-Laure Tombini
ISBN: 9782317001468
Editorial: Mango
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 23/8/2013
Pàgines: 186 pàg
Dimensions: 20 x 19.5 x 1.7 cm
Pes: 599 g
Categoria: Cuines del món
Sinopsi de Sushis
«Sushis: Makis, yakitoris, onigiris...» és el llibre de cuina japonesa de Marie-Laure Tombini, publicat per Mango en tapa tova (186 pàgines, en francès).
Llibre de receptes de cuina japonesa que reuneix 90 preparacions per fer a casa, entre elles sushis clàssics, makis, makis Califòrnia, yakitoris, onigiris i spring rolls. Cada elaboració es presenta de manera pràctica i guiada pas a pas, pensada per descobrir els sabors del Japó d'una manera accessible i refinada.
El llibre es va publicar el 2013 i pertany a la col·lecció La Cerise sur le gâteau.
Per a cuiners de qualsevol nivell que vulguin preparar a casa plats clàssics de la cuina japonesa amb un llibre de receptes pràctic.
Més títols per a qui ha llegit Sushis de Marie-Laure Tombini
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Cuines del món
Més venuts
