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Repostería Artesanal

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Detalls del llibreTapa dura

Editorial

Abantera Ediciones

Pàgines

160

Idioma

es-ES

Autor: Juan Mari Arzak, Carlos Aparicio Tapia

Descripció

Sumérgete en el fascinante mundo de la repostería artesanal con este libro de cocina internacional. Descubre las técnicas y secretos de la gastronomía de alta cocina, presentados de manera innovadora en HD y 3D para una experiencia culinaria inmersiva. Este sexto volumen de la colección te guiará a través de recetas exquisitas y postres creativos, perfectos para sorprender a tus invitados o disfrutar en casa. Incluye DVD y gafas 3D.

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