
per Le Cordon Bleu · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829041164

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pescado y Marisco - Recetas Caseras» és el llibre de cuina de Le Cordon Bleu, publicat per Konemann en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Recull de cuina casera centrat en peixos i mariscs. Dedica diverses pàgines als beneficis, la preparació, la conservació i les matèries primeres de cada producte, i les receptes inclouen fotografies dels ingredients necessaris.
L'obra es va publicar l'any 2000 dins la col·lecció FONDO de Konemann.
Recomanat per a qui s'inicia a la cuina i busca preparacions senzilles de peix i marisc.
