Pan, bollos y otras masas
3,8
per Marie Massiet du Biest, Isabelle Dreyfus, Laurent Morel · TIKAL · tapa dura · ISBN 9788499281155
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Marie Massiet du Biest, Isabelle Dreyfus, Laurent Morel
ISBN: 9788499281155
Editorial: TIKAL
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 2/1/2012
Pàgines: 252 pàg
Dimensions: 20.8 x 16.7 x 3 cm
Pes: 798 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Pan, bollos y otras masas
«Pan, bollos y otras masas» és el llibre de cuina de Marie Massiet du Biest, Isabelle Dreyfus i Laurent Morel, publicat per Tikal en tapa dura (252 pàgines).
Llibre de receptes de panificació casera que recupera elaboracions tradicionals. Explica pas a pas, tant a mà com amb màquina, com preparar des d'una barra de pa bàsica fins a pans més elaborats, amb varietats de llavors i integrals i brioixeria.
Forma part de la col·lecció El Rincón del Gourmet; primera edició il·lustrada publicada el 2012 a Espanya.
Per a aficionats a la cuina que volen aprendre a fer pans i brioixeria casera amb resultats tradicionals.
Més títols per a qui ha llegit Pan, bollos y otras masas de Marie Massiet du Biest
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
