
per Jez Felwick · Plátano · tapa dura · ISBN 9789727709670

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«O Livro das Almôndegas - The Bowler» és el receptari de cuina de Jez Felwick, publicat per Plátano Editora en tapa dura i en portuguès.
L'autor, cuiner de carrer de Londres conegut com The Bowler, presenta més de setanta receptes de mandonguilles de carn, peix i verdures. Amb ingredients biològics i de qualitat, proposa salses, guarnicions i amanides originals per aconseguir una autèntica explosió de sabor.
Publicat el 2014.
Obra en portuguès, pensada per a aficionats a la cuina casolana amb interès en receptes creatives de mandonguilles.