
per C. Bottari · Mondadori Electa · tapa dura · ISBN 9788837091484

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Marmellate. Composte, confetture e gelatine» és el receptari de C. Bottari sobre melmelades, compotes i gelees, publicat per Mondadori Electa en tapa dura.
L'obra explica com preparar a casa melmelades, compotes, confitures i gelees, amb receptes tradicionals i noves propostes. Cada recepta detalla ingredients i quantitats, s'explica pas a pas i es recolza en il·lustracions que faciliten el procés.
L'edició és en italià, en tapa dura, té 94 pàgines i va ser publicada el 2012 per Mondadori Electa.
Pensat per a qui s'inicia en la cuina dolça i per a qui busca noves idees per a conserves casolanes.

Tapa blanda