Les meilleures recettes de nos montagnes

Sinopsi de Les meilleures recettes de nos montagnes

«Les meilleures recettes de nos montagnes» és un llibre de cuina publicat per Edy cartes postales en tapa tova (30 pàgines, en francès).

Llibre de receptes de cuina de muntanya que aplega plats tradicionals i contundents, elaborats amb ingredients com formatges, pa i ous. Les imatges de la coberta, amb estris de camp i productes artesanals, reflecteixen una gastronomia lligada a l'entorn rural i als sabors naturals.

L'autor figura com a «Inconnu» (desconegut) i la categoria assignada és Llar i Cuina.

Pensat per a cuiners casolans que volen explorar la gastronomia tradicional de muntanya amb productes naturals i receptes senzilles.