L'Asie des Frères Pourcel
4,0
per Jacques Pourcel, Laurent Pourcel, Sophie Brissaud · Agnès Vienot Editions · tapa dura · ISBN 9782914645775
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Jacques Pourcel, Laurent Pourcel, Sophie Brissaud
ISBN: 9782914645775
Editorial: Agnès Vienot Editions
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 8/12/2005
Pàgines: 233 pàg
Dimensions: 28 x 22 x 2.3 cm
Pes: 1300 g
Categoria: Otros
Sinopsi de L'Asie des Frères Pourcel
«L'Asie des Frères Pourcel» és el llibre de cuina de Jacques Pourcel, Laurent Pourcel i Sophie Brissaud, publicat per Agnès Vienot Editions en tapa dura.
El llibre segueix l'aventura asiàtica de Jacques i Laurent Pourcel per Tòquio, Bangkok, Singapur i Xangai, i tanca amb un capítol dedicat a Montpeller. Entre cròniques urbanes, mercats i hàbits gastronòmics, s'intercalen receptes d'inspiració asiàtica; els textos són de Sophie Brissaud.
Publicat en francès el desembre de 2005. Les fotografies són d'Olivier Maynard; Sophie Brissaud, a més de coautora, també va fer l'estilisme dels plats.
Per a aficionats a la gastronomia asiàtica i a la cuina de xefs amb estrella Michelin.
Més títols per a qui ha llegit L'Asie des Frères Pourcel de Jacques Pourcel
Recomanat per Julia
L'assassinat del doctor Moraleda. El verí del teatre
Libro de bolsillo
5,79€10,40€
3 ofertes disponiblesSobre l'autor
Sophie Brissaud
Descobreix llibres de segona mà de Sophie Brissaud.
20 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
