Las mejores recetas con arroz

Sinopsi de Las mejores recetas con arroz

«Las mejores recetas con arroz» és el receptari d'Iñaki Oyarbide, publicat per Círculo de Lectores en tapa tova (80 pàgines, en castellà).

Receptari dedicat a l'arròs, amb una selecció de receptes pensades per cuinar a casa i aconseguir plats saborosos amb base de tradició. Recorre preparacions senzilles per aprofitar l'arròs en diferents versions i guanyar soltesa a la cuina.

Pertany a la sèrie «Cocinar con Iñaki Oyarbide». Edició en castellà publicada el 1997 per Círculo de Lectores, molt il·lustrada.

Per a aficionats a la cuina casera que volen aprendre a preparar arrossos variats i guanyar confiança davant els fogons.