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per Karlos Arguiñano · · tapa dura
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Descubre los secretos de la cocina con lácteos y huevos de la mano de Karlos Arguiñano. Este libro, perteneciente a la colección Guías de Alimentación y Nutrición, te ofrece una amplia variedad de recetas y consejos para disfrutar de estos alimentos de forma saludable y deliciosa. Aprende a preparar platos tradicionales y modernos, desde los más sencillos hasta los más elaborados, con la garantía de un experto en la materia. Ideal para amantes de la cocina y aquellos que buscan mejorar su alimentación.
Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.
