
per Jesús Manuel Martínez, Isabel Mayoral · Diversos · tapa dura · ISBN 9788474890730

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cocina y su arte» és el llibre de cuina de Jesús Manuel Martínez i Isabel Mayoral, publicat per Diversos en tapa dura el 1981 (64 pàgines, en castellà).
Obra de gastronomia centrada en quatre àrees: postres, dolços, formatges i vins. Explica la preparació de dolços i postres, la selecció de formatges i l'elecció de vins, amb un enfocament divulgatiu per a qui vol ampliar els seus coneixements culinaris i gaudir de la bona taula.
Un llibre pensat per a aficionats a la cuina, la rebosteria, els formatges i el vi.

Descobreix llibres de segona mà de Jesús Manuel Martínez.