I giusti abbinamenti
3,8
per Angelo Peretti · Giunti Editore · tapa blanda · ISBN 9788844016142
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Angelo Peretti
ISBN: 9788844016142
Editorial: Giunti Editore
Idioma: Italià
Format: tapa blanda
Publicació: 8/3/2000
Pàgines: 128 pàg
Dimensions: 20.8 x 15.2 x 1.2 cm
Pes: 322 g
Categoria: Hogar y Cocina
Sinopsi de I giusti abbinamenti
«I giusti abbinamenti» és la guia de maridatge entre plats i vins d'Angelo Peretti, publicada per Giunti Editore en tapa tova (128 pàgines, en italià).
L'obra explica com combinar plats i vins per aconseguir una taula harmònica: proposa criteris per triar l'ampolla segons l'ocasió, entendre les etiquetes i les denominacions d'origen, i aplicar maridatges clàssics i moderns de la cuina italiana.
L'edició original en italià es va publicar el 2000 i forma part de la col·lecció «Minuto per minuto».
Pensat per a aficionats a la gastronomia i al vi que volen ampliar els seus coneixements sobre maridatge i gaudir millor de la cuina italiana.
Més títols per a qui ha llegit I giusti abbinamenti de Angelo Peretti
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Hogar y Cocina
Més venuts
