
per Leonor Vaz Pinto, Manuel Correia, Duarte Calvão · Bertrand Editora · tapa blanda · ISBN 9789722518642

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Grand'arte - A fusão de dois prazeres» és el llibre de cuina i maridatge de Leonor Vaz Pinto, Manuel Correia i Duarte Calvão, en tapa tova.
El llibre aplega quaranta receptes de cuina amb els seus vins corresponents i explica les claus de cada maridatge. Plantejat com una guia pràctica i bilingüe, combina gastronomia i enologia per descobrir combinacions de sabors i aprendre a triar el vi adequat per a cada plat.
El llibre es va publicar el 2008 per Bertrand Editora, té 149 pàgines i textos en portuguès i anglès. ISBN 9789722518642.
Pensat per a aficionats a la cuina i al vi, així com per a qui vol iniciar-se o aprofundir en el maridatge.