French Women Don't Get Fat

Sinopsi de French Women Don't Get Fat

«French Women Don't Get Fat» és l'assaig de salut i nutrició de Mireille Guiliano, publicat per Chatto & Windus en tapa dura (288 pàgines, en anglès).

Mireille Guiliano defensa que les franceses mengen pa, beuen vi i gaudeixen de menús de tres plats sense engreixar-se: mengen amb atenció, en porcions raonables, prioritzen productes frescos i de temporada i es mouen més diàriament. Proposa canviar la relació amb el menjar sense dietes estrictes i inclou receptes i trucs com la sopa de porros.

L'edició inclou índex. Mireille Guiliano va ser presidenta de Clicquot, Inc. i directora de Champagne Veuve Clicquot.

Per a lectors de salut i benestar que volen mantenir el pes sense passar gana i prefereixen el plaer de menjar a la rigidesa dels plans restrictius.