Fogones granadinos: Una dieta mediterránea
4,5
per Antonio Díaz Lafuente · Ediciones Miguel Sánchez · tapa blanda · ISBN 9788471691217
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Antonio Díaz Lafuente
ISBN: 9788471691217
Editorial: Ediciones Miguel Sánchez
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1/11/2010
Pàgines: 394 pàg
Dimensions: 18.5 x 12.5 cm
Pes: 150 g
Categoria: Cuina espanyola
Sinopsi de Fogones granadinos: Una dieta mediterránea
«Fogones granadinos. Una dieta mediterránea» és un receptari de cuina tradicional granadina d'Antonio Díaz Lafuente, en tapa tova (394 pàgines).
Antonio Díaz Lafuente reuneix receptes de la cuina tradicional granadina i les situa en el seu rerefons històric: l'herència grega de l'oli d'oliva, els pans i farinetes de les legions romanes, els agredolços i herbes àrabs i la tradició fenícia de les saladures, que reapareix en adobs. El text intercala fragments literaris.
El llibre pertany a la col·lecció Biblioteca de Escritores y Temas Granadinos i la seva coberta indica la 3a edició.
Més títols per a qui ha llegit Fogones granadinos: Una dieta mediterránea de Antonio Díaz Lafuente
Recomanat per Julia
Magda, cocinera intergaláctica 2. El duelo de las chefs
Libro de bolsillo
11,68€19,00€
1 oferta disponible
Llibres més venuts de Cuina espanyola
Més venuts
