Cuina dels Països Catalans
4,6
per Eliane Comelade · Editorial Pòrtic · tapa blanda · ISBN 9788473067164
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Eliane Comelade
ISBN: 9788473067164
Editorial: Editorial Pòrtic
Idioma: Català
Format: tapa blanda
Publicació: 10/5/2001
Pàgines: 280 pàg
Dimensions: 23.5 x 15.5 x 2.4 cm
Pes: 486 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Cuina dels Països Catalans
«Cuina dels Països Catalans: Reflex d'una societat» és el llibre de cuina d'Eliane Comelade (Editorial Pòrtic, tapa tova, 280 pàg., en català).
El llibre entén la cuina dels Països Catalans com a part de la identitat col·lectiva: ser d'aquesta comunitat no implica només compartir llengua, aspiracions i cultura, sinó també expressar-la a taula. Recorre la gastronomia de Catalunya, València i les Illes Balears i el seu reflex social.
Publicat el 10 de maig de 2001; primera edició. L'obra s'inscriu en la col·lecció Documents de Cultura.
Obra per a aficionats a la gastronomia regional i a la cultura de Catalunya, València i les Illes Balears.
Més títols per a qui ha llegit Cuina dels Països Catalans de Eliane Comelade
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
