
per Manuela Rossi · Edizioni Brancato · tapa dura · ISBN 9788880317173

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cucinare dolci» és el llibre de rebosteria de Manuela Rossi, publicat per Edizioni Brancato en tapa dura (96 pàgines, en italià).
Guia pràctica de rebosteria amb receptes de dolços organitzades pas a pas. Les indicacions, clares i detallades, permeten que tant principiants com cuiners amb experiència preparin cada elaboració sense dificultat i obtinguin un acabat professional.
Forma part de la sèrie 'Biesse food. Cucinare passo-passo'. Correspon a l'edició italiana publicada el 2007.
Per a amants de la rebosteria i cuiners casolans que vulguin guanyar confiança en l'elaboració de dolços.