
per Laura Landra, Margherita Landra · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431519582

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cómo conservar fruta y verdura» és la guia pràctica de cuina de Laura i Margherita Landra, publicada en tapa tova per De Vecchi (160 pàgines, en castellà).
Guia pràctica que explica com conservar fruites i verdures de temporada mitjançant elaboracions com melmelades, confitures, gelatines, vinagres aromàtics, conserves en oli i en vinagreta, i congelats. Inclou receptes amb ingredients, temps i fases d'elaboració, a més de consells per preparar aliments sense conservants ni colorants.
Publicat el 1998, pertany a la col·lecció Cuina (de Vecchi) i el seu ISBN és 9788431519582.
Apte per a aficionats a la cuina casolana que vulguin aprofitar fruites i verdures de temporada i elaborar a casa melmelades, adobats i conserves.

Descobreix llibres de segona mà de LANDRA LAURA.