Cocinar con pollo

Sinopsi de Cocinar con pollo

«Cocinar con pollo» és un receptari de cuina d'Edimat, en tapa dura (64 pàgines, en castellà).

Selecció de receptes per aprofitar el sabor del pollastre, amb plats que van dels clàssics a propostes més originals. La portada, protagonitzada per broquetes de pollastre rostit amb arròs especiat, reflecteix l'estil pràctic i apetitós del volum.

Pertany a la col·lecció Cuina Pas a Pas i es va publicar el 2003.

Per a qui busca un receptari pràctic i variat centrat en el pollastre, amb preparacions senzilles.