Castilla-La Mancha, Nuestra cocina
4,3
per Miquel Sen · New Color Book · tapa blanda · ISBN 9788496418035
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Miquel Sen
ISBN: 9788496418035
Editorial: New Color Book
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 22/10/2004
Pàgines: 144 pàg
Dimensions: 21.4 x 14.9 x 1.9 cm
Pes: 358 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Castilla-La Mancha, Nuestra cocina
«Castilla-La Mancha, Nuestra cocina» és el llibre de cuina de Miquel Sen, publicat per New Color Book en tapa tova (144 pàgines, en castellà).
Recorregut per la cuina de Castella-la Manxa a partir de receptes tradicionals i d'autor. Inclou plats creats per xefs com Manuel de la Osa, José Rodríguez Rey, Miguel Ángel Bella i Adolfo Muñoz, i presta atenció al rebost regional i als vins de la zona, amb il·lustracions en color.
L'obra, amb textos de Miquel Sen, es va publicar el 2004 dins la sèrie Nuestra cocina, a la col·lecció Biblioteca Metrópoli.
Per a aficionats a la cuina regional espanyola que vulguin descobrir receptes tradicionals i d'autor de Castella-la Manxa.
Més títols per a qui ha llegit Castilla-La Mancha, Nuestra cocina de Miquel Sen
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Miquel Sen
Descobreix llibres de segona mà de Miquel Sen.
Neix el 19464 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
