
Rayuela, Valencia · tapa blanda · ISBN 9788479370046

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Carnes, 200 recetas clásicas y nuevas» és el llibre de cuina publicat per Ediciones Rayuela en tapa tova (94 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes que reuneix 200 propostes de plats de carn, des de preparacions clàssiques fins a altres de més noves i creatives. Plantejat com a guia pràctica, ofereix tècniques i idees per cuinar amb diferents tipus de carn i serveix per a qualsevol persona que vulgui ampliar el seu repertori culinari.
El llibre pertany a la col·lecció Cuina Pràctica d'Ediciones Rayuela, amb seu a València. ISBN 9788479370046.
Per a cuiners de qualsevol nivell que vulguin ampliar el seu repertori culinari amb receptes de carn, de les clàssiques a les noves.