Le Creuset
3,8
per David Rathgeber, Elisa Vergne · Ediciones Akal · tapa dura · ISBN 9788446024170
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: David Rathgeber, Elisa Vergne
ISBN: 9788446024170
Editorial: Ediciones Akal
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 19/12/2006
Pàgines: 144 pàg
Dimensions: 19 x 13.6 x 2.2 cm
Pes: 635 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Le Creuset
«Le Creuset» és el llibre de cuina de David Rathgeber i Elisa Vergne, publicat per Ediciones Akal en tapa dura (144 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes amb 56 plats de la cuina francesa que David Rathgeber, xef del bistrot parisenc Aux Lyonnais d'Alain Ducasse, va seleccionar com a homenatge a la cocotte. Inclou versions casolanes de clàssics com la blanqueta de vedella o l'ànec amb olives, i consells sobre cocció en ferro colat, elecció d'ingredients i maridatge de vins.
Volum 2 de la col·lecció Cuina pràctica; primera edició de 2006. Traducció d'Esperanza Martínez i Emma Gallegos; inclou 72 il·lustracions.
Per a aficionats a la cuina francesa que busquen receptes senzilles i assequibles.
Més títols per a qui ha llegit Le Creuset de David Rathgeber
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
David Rathgeber
Descobreix llibres de segona mà de David Rathgeber.
16 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
