Cantabria
4,0
per Miquel Sen · New Color Book · tapa blanda · ISBN 9788496418158
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Miquel Sen
ISBN: 9788496418158
Editorial: New Color Book
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 22/10/2004
Pàgines: 144 pàg
Dimensions: 20.8 x 17 x 1.4 cm
Pes: 500 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Cantabria
«Cantabria» és el llibre de cuina de Miquel Sen, amb plats de quatre xefs, publicat per New Color Book en tapa tova (144 pàgines, en castellà).
Subtitulat «Nuestra cocina», recorre la gastronomia càntabra combinant receptes tradicionals amb propostes d'autor. Destaca la matèria primera de la regió: peixos i mariscs del Cantàbric i productes d'una terra de muntanya i rius. Inclou plats dels xefs Nacho Basurto, Pedro Jerez, Fernando Sáinz de la Maza i Jesús Sánchez.
Publicat el 2004, forma part de la col·lecció Biblioteca Metrópoli (núm. 13) i inclou fotografies en color.
Una obra per a lectors interessats en la cuina càntabra i en la gastronomia d'autor del nord d'Espanya.
Més títols per a qui ha llegit Cantabria de Miquel Sen
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
