
per Miquel Sen, Joan Vinyoli · Editorial Empúries · tapa blanda · ISBN 9788475965000

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cuina catalana, comarca a comarca» és la guia de cuina catalana de Miquel Sen i Joan Vinyoli (Empúries, tapa tova, 296 pàgines, en català).
Recorregut per la cuina tradicional de Catalunya organitzat comarca a comarca. Presenta els ingredients locals i els plats característics de cada territori, i presta atenció als costums gastronòmics de la regió.
L'obra forma part de la col·lecció Llibres de Cuina de l'Editorial Empúries. Edició de 1996.
Per a amants de la gastronomia i de la cuina tradicional catalana.

Descobreix llibres de segona mà de Miquel Sen.