Aus Teufels Topf. Die neuen Risiken beim Essen.
4,6
per Hans-Ulrich Grimm · tapa dura · ISBN 9783608919691
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Hans-Ulrich Grimm
ISBN: 9783608919691
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Alemany
Format: tapa dura
Publicació: 1/8/1999
Pàgines: 302 pàg
Dimensions: 21.1 x 13.7 x 3 cm
Pes: 448 g
Categoria: Dietètica i Nutrició
Sinopsi de Aus Teufels Topf. Die neuen Risiken beim Essen.
«Aus Teufels Topf. Die neuen Risiken beim Essen.» és l'assaig de Hans-Ulrich Grimm publicat per Klett-Cotta en tapa dura (302 pàgines, en alemany).
Grimm analitza els riscos poc visibles de l'alimentació industrial: bacteris com l'E. coli, l'empobriment nutricional, el poder de les grans corporacions i les contradiccions de la ciència. Connecta aquests problemes amb l'obesitat i denuncia com la producció massiva d'aliments ha canviat la nostra dieta.
Obra publicada en alemany l'1 d'agost de 1999 per Klett-Cotta (Stuttgart); ISBN 9783608919691.
Obra dirigida a lectors interessats en seguretat alimentària i en els riscos de la indústria alimentària.
Més títols per a qui ha llegit Aus Teufels Topf. Die neuen Risiken beim Essen. de Hans-Ulrich Grimm
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Llibres més venuts de Dietètica i Nutrició
Més venuts
