Trufas y setas
3,9
per Ignacio Medina · Cocina de EL PAIS Nº 26 · tapa dura · ISBN 9788498153071
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Ignacio Medina
ISBN: 9788498153071
Editorial: Cocina de EL PAIS Nº 26
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 2005
Pàgines: 69 pàg
Pes: 200 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Trufas y setas
«Trufas y setas» és el llibre de cuina d'Ignacio Medina, publicat per Cuina d'El País (núm. 26) en tapa dura (69 pàgines, en castellà).
Obra de la col·lecció gastronòmica d'El País centrada en les tòfones i els bolets. Inclou receptes i tècniques per treballar aquests ingredients gourmet, amb explicacions pensades per aprofitar el seu sabor i textura a la cuina d'autor.
Publicat el 2005, és el volum 26 de la col·lecció Cuina d'El País i està il·lustrat amb fotografies en color.
Recomanat per a aficionats a la gastronomia i a la cuina d'autor interessats en bolets i tòfones.
Més títols per a qui ha llegit Trufas y setas de Ignacio Medina
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
Les amanides de la barca. Receptes senzilles i refrescants
Tapa blanda
5,79€156,00€
1 oferta disponible
