Parragon Köln · tapa dura · ISBN 9781405435093
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Thai-Küche» és el receptari de cuina tailandesa publicat per Parragon Köln en tapa dura (256 pàgines, en alemany).
Receptari de cuina tailandesa amb propostes per preparar a casa plats aromàtics i vistosos, com l'arròs saltejat amb truita enrotllada, pèsols i bitxo vermell que mostra la portada. Les elaboracions s'expliquen pas a pas per aconseguir resultats autèntics sense grans complicacions, amb el suport de fotografies dels plats.
Subtítol a la coberta: «Unwiderstehliche Rezeptideen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen». Publicat el març de 2005.
Apropiat per a aficionats a la gastronomia asiàtica i cuiners casolans que busquen introduir-se en la cuina tailandesa amb receptes guiades.
