
per Troth Wells · Fundación Intermón Oxfam · tapa blanda · ISBN 9788484523581

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Street Food. Comer en la calle» és el llibre de cuina de carrer de Troth Wells, publicat per Fundació Intermón Oxfam en rústica (176 pàgines).
Recull de cent receptes de menjar de carrer d'arreu del món, amb plats ràpids i fàcils adaptats a la cuina occidental: se simplifiquen ingredients, preparació i temps de cocció. La majoria són vegetarianes. Inclou informació sobre comerç just i cultiu orgànic, fotografies i referències als llocs d'origen de les receptes.
Traducció de Fina Marfà Pagès. Publicat el 2005 per Fundació Intermón Oxfam. Edició en català. ISBN 9788484523581.
Per a aficionats a la cuina internacional, a la gastronomia de carrer i al comerç just.

Descobreix llibres de segona mà de Troth Wells.