
per Joanna Farrow · tapa blanda · ISBN 9788467209433

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Salsas» és el llibre de cuina de Joanna Farrow, publicat per Círculo de Lectores en tapa tova (128 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes amb més de cent salses dolces i salades per acompanyar plats quotidians o ocasions especials. Inclou preparacions clàssiques com la beixamel, la maionesa o el pesto, juntament amb propostes com la salsa d'all i ametlles, l'amaniment de groselles i gingebre o les salses de xocolata, pensades per a pastes, carns, peixos i postres.
Per a qui busca una guia essencial de salses a la cuina, des de receptes tradicionals fins a opcions per sorprendre els convidats.
